Il concetto di salute su cui si basa tutto il procedimento di VIS è quello definito dall'OMS nel 1948, secondo cui "la salute è uno stato di completo benessere fisico, sociale e mentale, e non soltanto l’assenza di malattia o di infermità", che fa riferimento ai cosiddetti determinanti di salute, ossia fattori biologici naturali, comportamenti e stili di vita, ambiente fisico e sociale, possibilità di accesso alle cure sanitarie e a servizi in genere \citep*{Naddeo_2021}. Il compito della VIS è proprio quello di valutare come un intervento sul territorio possa indurre cambiamenti, anche non intenzionali, su questi determinanti e, di conseguenza, produrre un cambiamento nello stato di salute della popolazione esposta \citep*{Naddeo_2020}.